Keten Tohumu (1 kg)

Keten Tohumu, açık kahverengi tonlarında, küçük ve pürüzsüz yüzeyli taneleriyle mutfağınızda pratik bir malzeme. Hafif fındıksı ve toprağı bir aromaya sahiptir; kendine has hafif bir dokusu vardır.

• Ekmek, simit, kraker ve galeta hamurlarına doğrudan katılabilir.
• Kek, kurabiye ve granola karışımlarına eklenerek çıtır bir doku kazandırır.
• Yoğurt, müsli veya salata üzerine serpilerek kullanılabilir.
• İsteğe göre öğütülerek smoothie ve içeceklere karıştırılabilir.

Tohumları bütün haliyle kullanabileceğiniz gibi, kullanmadan hemen önce öğütmeniz aromasını daha belirgin hale getirir. Açtıktan sonra ağzı sıkıca kapatılmış bir kavanozda, serin ve kuru bir yerde saklamanız önerilir.