Hayıt Tohumu (1 kg)

Hayıt Tohumu, küçük ve yuvarlak, koyu kahverengiden siyaha uzanan tonlarda taneler halinde sunulur. Elinize aldığınızda hafif keskin, baharatsı bir koku hissedilir; tadı ise belirgin şekilde acımsıdır.

Demlemek için bir çay bardağı kaynamış suya yaklaşık bir tatlı kaşığı hayıt tohumu ekleyip üzerini kapatarak 8-10 dakika demlenmeye bırakabilirsiniz. Süzdükten sonra sıcak olarak tüketilir; isterseniz demleme süresini kendi damak zevkinize göre kısaltıp uzatabilirsiniz.

• Ağzı sıkı kapanan cam bir kavanozda saklayın
• Doğrudan güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde muhafaza edin
• Demlemeden önce tohumları hafifçe ezmek aromasının açığa çıkmasına yardımcı olabilir